2010 - Frankfurt - Türk Kahvesi söyleşisi
Türk Kahvesi'nin Almanya Tarihi, Frankfurt'ta Türk Kızlarına Anlatıldı
Kültür taricisi Dr. Latif Çelik, Türk kahvesinin Almanya’daki tarihini, Frankfurt Havaalanı’nda bir araya gelen Türk kızlarına anlattı. Farklı çevrelerden gelen genç kadınlar, kahvenin Almanya’ya nasıl girdiği ve tarihsel süreci hakkında Dr. Çelik’ten bilgi almak için bir araya geldi.
Dr. Çelik, konuşmasında Türk kahvesinin Almanya'da 300 yıldan fazla bir geçmişi olduğunu belirterek, “Türk kahvesi, 17. yüzyılın sonlarında, II. Viyana Kuşatması sırasında Osmanlı İmparatorluğu’nun Avrupa'daki ilerleyişiyle birlikte Almanya'ya gelmiştir. Viyana kuşatmasında Osmanlı ordusunun yanında gelen kahve, zamanla Batı Avrupa’da popüler hale gelmiş ve Almanya’daki kahve kültürünü şekillendirmiştir.” dedi.
Toplantıya katılan Türk kızları, Dr. Çelik’in anlattığı kahve tarihini dikkatle dinlerken, konuya dair pek çok soru sordular. Katılımcılar, Türk kahvesinin nasıl yapıldığını, tarihsel olarak Almanya’daki kahve kültürüne nasıl etki ettiğini ve günümüzde Türk kahvesinin yerini tartıştılar.
Dr. Çelik, gençlerin ilgisinden memnun kaldığını belirterek, “Türk kahvesi sadece bir içecek değil, aynı zamanda bir kültürün, geleneğin yansımasıdır. Bugün burada gençlerimize bu mirası anlatmak benim için büyük bir keyif.” dedi. Etkinlik, Türk kahvesinin tarihi ve kültürel önemi hakkında farkındalık yaratmak amacıyla düzenlendi ve katılımcılara Türk kahvesi ikram edilerek sonlandırıldı.
