2011 - Würzburg - Kültür Tarihi Konferansı
Türk kültürünün Almanya'daki izleri konusundaki çalışmalarıyla sosyal bilimcilerin ve tarihçilerin dikkatini çeken Dr. Latif Çelik'in son kitabı olan "Die Reise des Türkischen Kaffees nach Deutschland" adlı eser, referans niteliğinde bir konuma gelmiştir. Uzun yıllardır Almanya coğrafyasında Türk kültür izlerini araştıran yazar, Würzburg şehrindeki kültürel geçmişin bugünü değil, asırlara yayılan bir konferansta, "Almanlar ve Türkler arasındaki etkileşim yaklaşık üç asırdır devam etmektedir. İkinci Viyana Kuşatması sonrası Viyana'nın batısına getirilen eserlerin Türklerin kültürel izleri özellikle Würzburg şehri ve çevresinde devam etmektedir. Bu bağlamda, "Caffeelied" adlı çocuk şarkısının temelinde bile dönemin Türk-Alman ilişkisine atıf yapılmaktadır." şeklinde konuştu.
Çok sayıda Alman dinleyicinin de ilgi gösterdiği konferans Türkçe ve Almanca olarak devam ederken, Yazar Dr. Latif Çelik, son eseri olan "Die 300-jährige Reise des Türkischen Kaffees nach Deutschland" adlı eserini imzaladı.
